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Mostrando entradas de mayo, 2011

Taller: El ciberespacio navega en microrrelatos

Desde el 14 de mayo hasta el 18 de junio del corriente año se llevará a cabo, libre de costo, el taller para jóvenes: El ciberespacio navega en microrrelatos a cargo de la tallerista y poeta Yara Liceaga. El mismo tendrá lugar en la Tienda ICP de Ponce ubicada en la Casa-museo Armstrong Poventud, frente a la Catedral Nuestra Señora de Guadalupe.
Los estudiantes tendrán la oportunidad de realizar un "mini-plaquette" con los textos realizados en el taller y también aprenderán a utilizar plataformas de "blogs", "wordpress" y "facebook" entre otros para presentar sus textos. Los trabajos realizados serán expuestos en la Tienda ICP de Ponce.
Para reservar su espacio y saber datos adicionales pueden llamar a Katia Alvarado al: 787-314-5844
¡Te esperamos!

El burén de Lula

Con Alegría le presentamos nuestra más reciente publicación: El Burén de Lula,coedición trabajada con Terranova Editores. Un libro de colección en el que se rescatan las recetas de nuestros antepasados a través de la artesana culinaria María Dolores "Lula" de Jesús, quien ha mantenido el burén por más de sesenta años. Lula nos adentra a las delicias para el paladar que suponen la mezcla precisa de ingredientes básicos del trópico: jueyes, cocos y yuca y al sabor de los más exquisitos platos confeccionados en el burén.

La herencia culinaria que legaron los africanos a la cocina puertorriqueña es vasta y juega un papel de suma importancia en nuestra  mesa. Bebidas de frutas, semillas y nueces, sofrito, arroz con coco, mofongo de plátano, sancochos y guisos, dulces, empanadas y alcapurrias; todos son parte esencial de nuestra cultura popular. Este libro hermosamente ilustrado con fotografías a todo color que despiertan no solo el apetito de quien lo vea sino los sentidos y deseo…